半田銀山そばの会

震災による風評被害や農産物のイメージ低下を打破し地域を活性化するために、福島県桑折町を中心にそば栽培とそば打ちの実践を行う目的で設立されました。
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2017年10月29日 桑折町文化祭でそば振る舞い 150食無料提供! 
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    今年も恒例となった桑折町文化祭でそば振る舞いを敢行!

     

    来場者に150食の手打ちそばを「ぶっかけどんぶり」にて無料提供。

     

    あいにく、台風の影響で朝からかなりの雨降りとなり

     

    前日に打って用意した150食そばは余るのでは?と思いましたが

     

    切れ目ない来場者で予定通り、13時まえに完食となりました。

     

    特設のテント内厨房は、水、火力の強いガスこんろ3台あり

     

    十分の体制でした。

     

    今週末には、新そばが等級検査をうけて出荷体制が出来上がります。

     

    新そば祭りは11月26日(日)桑折町半田コミュニティセンターで開催します。

     

    こちらは有料となります。ご期待ください。

     

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