半田銀山そばの会

震災による風評被害や農産物のイメージ低下を打破し地域を活性化するために、福島県桑折町を中心にそば栽培とそば打ちの実践を行う目的で設立されました。
2018年7月5日今日、5月2日に種まきしたダッタンそばに実がつきました。
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    台風が迫る今日、5月2日に播いたダッタンそばに実がなり始めました。

    すでに野鳥の攻撃にさらされております。

     

    5月12日に播いた分は、ちょうど花が咲いていました。

    花といっても緑色なので、葉っぱと同色のため

    よく見ないとわからない感じです。

     

    実がつきました花が咲きました鳥が攻撃中

    | 半田銀山そばの会 | - | 23:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    7月8日、22日開催予定のそば打ち体験教室の募集が新聞記事で紹介されました!感謝!
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      6月18日に福島民報社と福島民友新聞の両新聞社を

      半田銀山そばの会の氏家会長と桑折町民研修センターうぶかの郷の小竹支配人が

      訪問したところ、来訪者記事として取り上げていただきました。

      ありがとうございます。

       

      7月のそば打ち体験教室が、当会とうぶかの郷のコラボ企画であり

      ひろく参加者を募集中であることなどご案内いただきました。

       

       

      | 半田銀山そばの会 | - | 23:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      2018年6月24日 伊達崎小4学年のそば打ち体験教室を行いました!
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        桑折町民研修センターうぶかの郷にて、親子で体験するそば打ち教室を開催しました。

         

        本日は、桑折町立伊達崎小学校の4学年の9人の小学生と父兄、先生、総勢19名の参加となりました。

         

        そば打ちの先生はいつもの山岸先生と根本さん、渡辺さんの3人体制となりました。

         

        さらにそばの会から経験者3名が各テーブルに指導役としてついてもらいました。

         

        熱湯によるそばこねや大きなそば切り包丁を使ってのそば打ち体験教室でしたが

         

        ご父兄と児童との連携もよく、トラブルもなくおいしいそばが出来上がりました。

         

        12時過ぎには、先生の打った模範蕎麦30食を、おかわり付きで食べて

         

        おなかいっぱいになったようです。

         

        みなさん、ご苦労様でした。

         

        次回は7月8日を予定しており、参加者募集中です。

         

        お問い合わせ、参加申し込みはうぶかの郷小竹さんまで電話(024‐582−4500)でどうぞ!

         

        | 半田銀山そばの会 | - | 23:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        うぶかの郷でのそば打ち体験教室は7月8日(日)と22日(日)開催します。
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          桑折町の方、伊達市やf福島市の方、県外、町外の皆様へ 

           

          桑折町の温泉施設、うぶかの郷で7月8日日と22日の日曜日に

           

          そば打ち体験教室を開催します。

           

          すでに、6月開催分は、予約で満員となりました。

           

          夏のひととき、冷たい手打ちそばを打ってみませんか。

           

          このたび、お得な参加プランができました。

           

          そば打ち体験料金2000円にプラス500円で、入浴と桃ソルベという

           

          おいしいアイスがついてきます。

           

          この機会にぜひどうぞ。

           

           

          申し込みお問い合わせは、福島県桑折町のうぶかの郷へでどうぞ。

           

          くわしくは、このチラシをご覧ください。

           

          半田銀山そばの会とうぶかの郷とコラボ企画のご案内でした。

           

          | 半田銀山そばの会 | - | 23:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          2018年6月8日、夏そばの視察と草取りを行いました。
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            5月2日と12日の2回に分けて種まきを実施した夏そばの視察と

             

            草取りを行いました。種まき後低温が続いたため

             

            成長が遅れ気味でしたが、このところの暑さでかなり

             

            大きな葉っぱを広げています。

             

            収穫が楽しみです。

             

            | 半田銀山そばの会 | - | 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            5月2日に播いた夏そばは、順調に育ってます。
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              5月2日に種まきした夏そばは、順調に育ってます。

              今日でちょうど、1か月たちました。

               

              五月12日に追加で巻いた夏そばも、順調です。

               

              大きく育って、花が咲きき出したのは、こぼれだねで

              勝手に咲いた夏そばです。

               

              ピーチラインのそば畑は、去年のこぼれた種で結構、

              花が咲きだしました。

               

              | 半田銀山そばの会 | - | 23:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              2018年5月2日水曜日 午後2時。 夏そばの種まき実施しました。
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                連休後半の5月2日 やや肌寒い中、夏そばの種まきを実施しました。

                面積は、1アールの半分程度なので、大型機械は使えないので

                耕した後に、種まきゴンべというアナログな種まき機械をころがして実施。

                 

                筋まきで、行間は70センチにしてあります。

                 

                1時間程度で完了。この機械は、ときどき出口が土や草で詰まって

                種がうまく出ないことがあるので注意が必要です。

                 

                1週間ほどで芽がでない場合は、もう一度播いたほうがいいです。

                種は予定よりだいぶ余りました。

                 

                昨日、5月10日に見て回りましたが、芽が出てませんでした。

                この1週間、雨が多く、異常に低温でした。今日から暑くなりますので、

                あと2,3日待ってみます。

                 

                 

                 

                 

                | 半田銀山そばの会 | - | 10:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                2018年4月22日 平成30年度 半田銀山そばの会協議会の通常総会を開催!26名参加でした。
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                  さる4月22日(日) 福島県桑折町の伊達崎公民館の研修室にて

                  半田銀山そばの会の平成30年度 通常総会を開催したところ

                  26名の会員の方々に参加いただきました。

                   

                  ちょうど隣のエリアでは、本格的なピザレストランのレガーレ・こおりの

                  オープンセレモニーも開催されていました。

                   

                  前年度は収穫高が2トンと過去最高の豊作となりました。

                  また、玄そば仕上げが、自然乾燥とごみ除去作業、磨き、石抜きなど

                  すべて手作業で行い、品質も最高となり、全品穀物検定で1等級を獲得するなど

                  大変うれしい結果となりました。

                   

                  玄そばの売れ行きも短期間で完売となり、決算内容も大変良好となりました。

                  これからはさらに登録商標「半田銀山そば」を大切にして、福島県桑折町の

                  ブランド農産商品として大きくしていきたいと全会一致で誓うのでありました。

                   

                  6月まで、会員を募集中です。年会費5000円で会員になると、そば粉が割引で購入できるほか

                  そば道具のあっせん販売、そば打ち教室のご案内、新そば祭りのご案内、そば栽培への支援など

                  盛りだくさんの特典があります。

                   

                  今回、会員になった方には、桑折駅前の割烹仙台屋さんで毎月第4水曜日に開催される

                  「銀そばを食べる会」でつかえる天ぷらそば券を1名1食分無料配布いたしました。

                  6月末まで会員募集中です。ふるってご入会ください。

                  ご連絡は、事務局片平まで 連絡先090-2954-1651 または氏家会長 090-2367-3162までどうぞ

                   

                  | 半田銀山そばの会 | - | 15:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  うぶかの郷そば打ち教室の4回目完了。次回は3月25日(日)に開催しますので参加者募集中!
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                    3月11日(日)のうぶかの郷そば打ち教室は、6名の参加で実施いたしました。

                    すでに何度かの参加経験者も多いため

                    講師の説明の後は、スイスイとそば打ちが進んでいきました。

                     

                    次回は3月25日(日)に9時半からうぶかの郷で開催します。

                    今年度最後のそば打ち教室になります。

                    ふるってご参加ください。どなたでも参加できます。

                    はじめての方歓迎です。

                     

                    申し込み、お問い合わせは、うぶかの郷(電話024-582-4500)小竹さんまで電話でどうぞ。

                     

                    参加費は2,000円です。自分で打ったそばは持ち帰りができます。(約5人前)

                    持ち帰り容器ご持参ください。

                    先生の打ったそばで、昼食となります。

                    腹いっぱい、手打ちそばが食べられます。これだけで2,000円の価値があるかも。

                     

                    4月以降のスケジュールは、追って、ご案内いたしまーす。

                     

                    | 半田銀山そばの会 | - | 23:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    福島県桑折町の氏家米穀店で「半田銀山そば」とオリジナルお米「銀しゃり」販売中。
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                      昨年暮れから、半田銀山そばを取り扱っていただいている

                      福島県桑折町の氏家米穀店さまで半田銀山そば粉が

                      売り切れたとの連絡をいただき、さっそく納品してきました。

                       

                      玄そばの挽きたて粉を常時、店頭で販売いただくために、

                      毎月、1キロのアルミパックを2個だけ販売中です。

                      このところ、コンスタントに毎月2キロは売り切れております。

                      毎月ご購入いただきありがとうございます。

                       

                      店頭では、半田銀山そば粉だけでなく、

                      氏家米穀店さんのオリジナルのお米「銀しゃり」も販売中です

                      合わせて、ご愛顧お願いいたします。

                       

                       

                       

                       

                      | 半田銀山そばの会 | - | 23:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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